食育コラム

手づかみ食べにチャレンジしたいものの、何からスタートしたら良いかわからないという方も多いのではないでしょうか？ おやきやお好み焼き、チジミなど様々な選 続きを読む…

程よく脂が乗っていてさっぱりとした味わいが特徴的なメカジキ。今回は離乳食でめかじきはいつから食べさせて良いのか？レシピや代用できる魚の見つけ方について 続きを読む…

今回は離乳食におけるセロリはいつから使えるのか？おすすめのレシピや初めて食べさせるポイント、アレルギーや下ごしらえについてまとめてみました。 ジャキジ 続きを読む…

柑橘系らしい爽やかな香りと甘酸っぱく、ほんのり苦味のあるグレープフルーツ。夏の暑い時期に肉厚でジューシーな果肉にかぶりつきたくなる果物です。 今回は離 続きを読む…

サクサクとした食感で甘いコーンフレーク。牛乳をかけるだけで様々な栄養を取ることができる朝の定番です。そんなコーンフレークを赤ちゃんにいつから食べさせて 続きを読む…

初めてのケチャップはいつから取り入れて良いのか迷われている方も多いと思います。トマトの甘みや酸味、旨味、クローブやシナモンなどのスパイスの風味。これら 続きを読む…

とろとろとした食感と独特の風味が特徴的な山芋。ひとえに山芋といっても一般的な長芋や数が少ない自然薯など様々な種類の芋があります。 今回は山芋を離乳食で 続きを読む…

離乳食には青菜系の野菜が良いと漠然とお悩みの方も多いのではないでしょうか？チンゲン菜は炒め物やおひたし、スープなど幅広い用途で用いられています。淡い甘 続きを読む…

味噌汁やスープ、酢の物やサラダなど幅広い用途で用いられるわかめ。磯の香りとコリコリした歯応えや保存性の高さから食物繊維やミネラルをチョイ足しするような 続きを読む…